Пицца на солоде из ржаной муки веган рецепт
Ссылка на рецепт ржаная закваска
Ингредиенты:
Закваска 4 ст.л.
Вода 2 ст. (стакан 200 мл.) 60 мл.
Ржаная мука 2 ст. (стакан 200 мл.) 0,5 ст. (стакан 200 мл.) 2,5 ст. (стакан 200 мл.).
Кипяток 200 мл.
Солод 5 ст.л.
Сода 1 ч.л.
Соль 2 ч.л. 0,5 ч.л.
Кориандр 2 ч.л.
Сироп агавы или др. подсластитель 1 ст.л.
Растительное масло 2 ст.л. 70 мл.
Чеснок 22-25 зубков 2 зубка.
Помидор 1 шт. (крупный) 2 шт.
Паприка 1 ст.л.
Перец красный (специя) по вкусу.
Орехи кешью 1 ст. (стакан 250 мл.).
Оливковое масло 4 ст.л.
Уксус яблочный или виноградный 1 ст.л.
Лук 2 шт.
Шампиньоны 250 г.
Перец сладкий 2 шт.
Перец острый по вкусу.
Базилик по вкусу.
Vegan magic!
Подписывайтесь на наш канал! Ставьте лайки!
Дальше - больше! Ловите волну позитива и вдохновения!