Гуляш из соевого мяса в сливочной подливе

Всем нам знакомо это привычное для наших регионов блюдо - гуляш. Несмотря на то, что рецепт исконно принадлежит венгерской кухне - это не помешало ему оставить след в сердцах жителей других стран. Нежный соус в сочетании с текстурным соевым мясом и рассыпчатым рисом внесет разнообразие в ваш ежедневный рацион. Ингредиенты: • Соевый гуляш – 100 г • Лук – 1шт. • Овсяное Nemoloko 1,5% – 200 мл • Мука – 1ст.л. • Черный перец, кориандр, мускатный орех • Чеснок Рецепт: 1. Замочить соевое мясо в кипятке с лавровым листом на 20 минут или отварить в течение 10 минут. 2. Мелко нарезать лук, чеснок, отправить их обжариваться на растительном масле, затем к ним добавить соевый гуляш и обжаривать до корочки. 3. Смешать муку с молоком до однородной консистенции без комочков, влить его в гуляш, добавить специи. 4. Помешивать гуляш до загустения. 5. Подавать с любым гарниром: рис/паста подойдут отлично, можо украсить свежей зеленью. Mikhail Vegan ★ Что приготовить? ★ Веганские рецепты! Я в интернете: ➧ Instagram https://