Афары (Афарар) – лезгинское угощение для вкусного кулинарного путешествия!
🥧🥧🥧🥧🥧
Ещё больше полезных пошаговых рецептов с фото найдете на нашем сайте:
🥧🥧🥧🥧🥧
📝Ингредиенты:
Для теста:
● мука пшеничная – 0,75 ст.;
● яйца куриные – 1 шт.;
● вода – 0,25 ст.;
● соль – 1/3 ч. л.
Для начинки:
● творог – 200 г;
● лук зеленый – 3 пера;
● петрушка – 2 веточки;
● соль – по желанию;
● мята – 1 веточка.
Для смазывания лепешек:
● масло сливочное – 30 г.
🥧🥧🥧🥧🥧
Оригинальная статья: