Закуски на праздничный стол [Мужская кулинария]

В этом выпуске - несколько интересных закусок к праздничному столу. Первые две закуски из сельди. Берем филе сельди, предварительно немного отбив. Наносим сверху плавленным сыр, маринованный болгарский перец, укроп, немного перца. Отправляем получившееся в холодильник на 2 часа. А сами приступаем к приготовлению основы. Для этого берем бородинский хлеб и с помощью стакана вырезаем из него кружочки. Из второй половины сельди делаем следующую закуску. Нарезаем филе сельди тонкими полосками и приступаем к пр