Баклажаны по-пармски

Баклажаны по-пармски - вкусно, просто и не имеет никакого отношения к Парме. Потому что придумали это блюдо в Калабрии. Хотя сколько людей, столько и мнений. Попробуйте этот классический итальянский рецепт и он точно станет одним из Ваших любимых.