Турецкая бабушка на рынке научила! Увидела ролик и приготовила. Чуть не выкинула! В чём ошибки?.Выки

Турецкая бабушка на рынке научила!. Теперь готовлю так. Увидела ролик н канале @Готовим дома и пошла его готовить. Посмотрите что получилось и какие допущены ошибки. Я блюдо не выкинула, а переделала его и всё вышло отлично. Конечно на просторах интернета много рецептов и пока их не проверишь, не скажешь правильно это или нет. Тем более если это будет молодая хозяйка без опыта и стажа. Просто выкинет. И прощай продукты. Да ещё и скандал может быть в семье. Что приготовила фигню и все голодные! Ну хорошо что возможно что то поправить, а не выкинуть в ведро. Поэтому решила показать это , чтобы люди прежде чем готовить сначала задумывались о том получится эти рецепты или нет. Я вот не подумала сразу. Понравилось и пошла делать а потом стала анализировать почему это не получилось. Всем желаю благ и здоровья! #баклажаны#ужин#турецкаякухня#блюдаизбаклажановифарша#готовимдома#готовимдомасЕленойШмелёвой