ТОРТ “МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА“ С ПЕРСИКОВЫМИ ПРОСЛОЙКАМИ РЕЦЕПТ | ТОРТ С КРЕМОВЫМИ ВОЛНАМИ

Я в Яндекс Дзене Я в TikTok ​​​​​​ Друзья, сегодня готовим всеми любимый мой вариант торта “Молочная девочка“ Торт состоит из нежных тонких коржей, двух персиковых конфи и классического крем-чиза. #молочнаядевочкаторт #тортмолочнаядевочка #молочнаядевочка _____________________________ ✔ Почта для сотрудничества: @ __________________________ Диаметр коржей - 18 см Количество коржей - 10 шт Форма для прослоек - 16 см Вес торта - 2 200 г __________________________ БИСКВИТ: 🔸️Яйца (С0) — 3 шт 🔸️Сгущённое молоко — 570 г 🔸️Мука — 165 г 🔸️Крахмал (кукурузный) — 75 г 🔸️Разрыхлитель — 7 г КРЕМ: 🔸️Творожный сыр — 400 г 🔸️Сахарная пудра — 80 г 🔸️Сливки 33% — 300 г КРЕ