ИДЕАЛЬНОЕ “Птичье молоко“🐦ПОНИЖЕННОЕ содержание сахара🐦Best “Bird’s milk cake

ВСЕ ОТ ВЕНЧИКА ДО МИКСЕРА ➡️ГИПЕРМАРКЕТ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ BAKER STORE (СКИДКА 5% - ПРОМОКОД yanaben) _____________ Всем привет! Сегодня приготовим торт “Птичье молоко“) мой самый любимый рецепт! Мой инстаграм ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ C РЕЦЕПТАМИ ТОРТОВ и ДРУГИХ СЛАДКИХ ДЕСЕРТОВ Ингредиенты на форму 18 см, вес примерно 1.5 кг Коржи: Желтки 6 шт Сахар 100 г Сливочное масло комн.температуры 100 г Разрыхлитель 1 ч.л Мука 150 г Соль щепотка Суфле: Яичные белки 6 шт (200 г) Сахар 380 г Вода 160 г Агар агар (900 крепость)12- 16 г Сливочное масло (82,5%) - 200 г Сгущеное молоко - 100 г 🔴ПРО С