“Скляні“ пончики з найсмачнішою начинкою!

Рецепт тіста для пончиків: - 250 мл теплого молока - 1 яйце - 10 г дріжджів швидкодіючих - 1 ст. л цукру - дрібка солі - 400 г борошна - 50 г вершкового масла - олія для змащування поверхні та смаження Заварний крем з білим шоколадом: - 2 яйця - 50 г крохмалю - ваніль - 2 ст. л. цукру - 300 мл молока - 70 г вершкового масла - плитка білого шоколаду (80-100 г) Хрустка карамель: - 200 г цукру - 100 мл води Не помішуйте та не спаліть:)
Back to Top