Queso Vegano de avena
INGREDIENTES
1 Taza avena ojuelas
2 tazas de agua
1cdta sal ajo
1cdta sal
1 Cdta Cúrcuma
2cdas aceite oliva
3 cdas almidón de maíz
1cdta de levadura nutricional
Unas gotas de limón
Perejil picado a gusto
Semillas caju poco ( a elección de cada uno).
PREPARACIÓN
1)La avena la dejaremos en remojo con dos tazas de agua por 30 minutos.
1)Luego colocamos la avena que está en remojo con una taza más de agua en la licuadora hastá que se triture bien.
2) Colamos y llevamos nuevamente a la licuadora te va a quedar bien espeza.
3)Agregó la fécula de maíz unas gotas de limón, sal, Cúrcuma, levadura nutricional, sal ajo, aceite de oliva y semillas de caju a gusto.
4)Licuar todo, cuando esté todo mezclado llevar a fuego suave siempre revolviendo para que no se pegué por 5 a 7 minutos cuando esté pronto coloco las hiervas que quieras yo coloque perej