Грузинская кухня. Традиционные блюда от Ильи Куваева

С душой и вкусом! Горячие, аппетитные, сочные – блюда от Ильи Куваева наверняка покорят сердца любителей грузинской кухни. Включайте запись эфира и встречайте рецепты популярного хачапури по-аджарски и нежного десерта из мацони с орехами. Хачапури по-аджарски Мука пшеничная – 160 г Вода комнатной температуры – 40 мл Мацони – 60 мл Дрожжи сухие – 3 г Масло растительное – 20 мл Сливочное масло – 10 г Сахар – 10 г Соль – 2 г Для начинки: Сыр сулугуни – 110 г Сыр имеретинский – 110 г Мука – 20 г Вода – 20 мл