ПИРОЖНОЕ “ Поцелуй Ангела“ МИНИМУМ ПРОДУКТОВ, МАКСИМУМ НАСЛАЖДЕНИЯ. Вкусно, быстро и много пирожных.
МИНИМУМ ПРОДУКТОВ, МАКСИМУМ НАСЛАЖДЕНИЯ. Вкусно, быстро и много пирожных. РЕЦЕПТЫ от Юлии Клочковой.
Торт, рецепт торта,день рождение, классический рецепт,вкусный рецепт, домашний рецепт, пирожные с белково заварным кремом.
*****************************************
ПИРОЖНОЕ “ Поцелуй Ангела“ ну Ооочень нежное))))
ИНГРЕДИЕНТЫ
ТЕСТО
Мука - 200гр.
Яйца - 1 шт.
Сахар - 80 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Разрыхлитель 10-12 гр.
Ванилин - 2 гр.
КРЕМ
Белок яиц - 3 шт. (100-110 гр)
Сахар - 150 гр.
Вода - 50 мл для сахара и 100-120 мл для желатина.
Лимонная кислота - 1/4 ч.л.
Желатин - 20 гр.
Щепотка соли.
Ванилин - 1 гр.
Варёное сгущённое молоко - 200 гр.
******************************************
INGREDIENTS
DOUGH
Flour - 200g.
Eggs - 1 piece
Sugar - 80 g.
Butter - 100 g.
Baking 10-12 g.
Vanillin - 2 g.
CREM
Egg Protein - 3 pieces (100-110 g)
Sugar - 150 g.
Water - 50 ml for sugar and 100-1