Классический Кулич | Только своими руками

Классический Кулич - традиционное украшение стола на Пасху! И украшает он его - не только своим красочным видом, но и замечательным, неповторимым, сдобным вкусом и чудесным ароматом. Особенно приятно, когда кулич приготовлен собственными руками и подарен от чистого сердца любимым и близким людям. Всех с Пасхой! Рецепт и ингредиенты: Мука - 700 гр.; Молоко - 250 мл.; Сметана - 80 гр.; Масло сливочное - 120 гр.; Дрожжи - 25 гр. свежих или 8-10 гр. сухих; Соль - 1/3 ч.л.; Ванилин - пакетик 1 грамм; Яйцо - 4 шт; Сахар - 150 гр.; Цукаты - 50 гр.; На помадку: 1 яичный белок; 100 гр. сахарной пудры; Столовая ложка лимонного сока.