Стейк из лосося со сливочным соусом. Подробный рецепт в описании.
Стейк из лосося со сливочным соусом
Стейк лосося - 2шт
Оливковое масло - 5мл
Лимон - 1шт
Апельсин - 1шт
Розмарин - 3-4 веточки
Сливки 20% - 100мл
Сливочно масло - 20г
Зелёный лук, укроп по 1ч.л
Сыр пармезан - 1ст.л
Сухой чеснок - 0,5ч.л
Стейк лосося зачищаем как на видео и связываем кулинарной нитью. Солим, перчим, поливаем лимонным соком, оливковым маслом и смазываем розмарином. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут (зависит от толщины стейка) вместе с кругляшами апельсина и лимона.
Для соуса растапливаем сливочное масло, добавляем горячие сливки, пармезан, сухой чеснок и варим около 10 минут на медленном огне. Убираем с огня и добавляем зелень. Соус готов.
Стейк подаем вместе с лимоном, апельсином, веточкой розмарина, поливаем соусом. А кожицу с рыбы можно просто снять вилкой как я показал на видео👌🏻
Приятного аппетита ☺️
1 view
970
356
5 months ago 00:12:33 1
Стейк из капусты и печëные овощи. Постный рецепт.
5 months ago 01:44:57 1
Лев Клыков – о переходе в новый мир в 2026 году, людях-роботах и каким будет 2024
5 months ago 01:17:44 1
СТЕЙКИ 101 (база)
5 months ago 00:23:33 1
ШЕФ ВИВЬЕН I Ответы на вопросы из комментариев I Собрали интересные вопросы под роликами
5 months ago 01:21:56 1
Как поставить обидчика на место, противостоять манипуляциям и конфликтам. Психолог Ирина Ковалёва
5 months ago 00:01:00 1
📊 Боковые объемы в трейдинге простым языком. Заходи в телеграм за сделками и анализом рынка
5 months ago 00:16:44 1
Уникальное бесплатное средство от старения, воспаления, жирового гепатоза, рака и для иммунитета.
5 months ago 00:01:00 1
Мощный бургер из стейка
5 months ago 00:19:43 1
НАПОЛЕОН - ВСЕ РЕЦЕПТЫ за 20 минут! Все секреты и хитрости! Классический и ленивый торт НАПОЛЕОН
5 months ago 01:12:10 1
АЛЕНА БЛИН ПО#%Д!М с Викторией Боней. Выпуск #5
5 months ago 00:02:25 1
СТЕЙК ФОРЕЛИ В ЛОДОЧКЕ ИЗ ПЕРГАМЕНТА / Теперь форель готовлю только ТАК Trout steaks, baked
5 months ago 00:06:42 1
Сочные шашлычки не выходя из дома! Открываем шашлычный сезон!
5 months ago 00:08:06 1
ПЕРВОЕ СВИДАНИЕ. Секрет идеального ПЕРВОГО СВИДАНИЯ. Как провести идеальное первое свидание
5 months ago 00:11:44 1
Стейк из курицы на сковороде простой рецепт на ужин и обед!
5 months ago 01:06:09 1
Аненербе / Чем занималась самая секретная организация Третьего рейха? / Уроки истории / МИНАЕВ
5 months ago 01:28:21 1
Ферма дрессированных лошадей. Козья ферма. Бизнес в деревне. Фермерство. Лошади. Андрей Даниленко
5 months ago 01:00:31 1
Рецепты легких и вкусных блюд на ужин от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»
5 months ago 00:03:09 1
Это САМЫЙ СОЧНЫЙ СТЕЙК из говядины на сковороде гриль который я готовила
5 months ago 00:00:16 1
Вкуснейший и яркий мексиканский соус сальса #соуссальса #соусрецепт #вкусныерецепты
5 months ago 00:17:32 1
САМЫЙ ДЕШЕВЫЙ СТЕЙК МИНУТКА | 2023 | Я ГОТОВЛЮ ТАК!
5 months ago 00:34:28 1
ЧЕБУРЕКИ - сочные, настоящие, крымские, узбекские! Самые вкусные!
5 months ago 00:06:02 1
3 Простых японских блюда из доступных ингредиентов
5 months ago 00:07:45 1
Обзор электрогриля RED SteakPro RGM M805. Готовим на домашнем гриле при помощи ИИ
5 months ago 00:07:45 1
Обзор электрогриля RED SteakPro RGM M805. Готовим на домашнем гриле при помощи ИИ.