Шикарный французский пирог Киш с тыквой. Праздничный рецепт к Хэллоуину.
Добро пожаловать на наш кулинарный канал Epicurea Kitchen! Сегодня мы приготовим настоящую гастрономическую вкуснятину - киш с нежной курочкой и ароматной тыквой. Это блюдо прекрасно сочетает в себе нежность куриного мяса и насыщенность вкуса тыквы, а хрустящее тесто дополняет великолепный аромат.
По вопросам сотрудничества и рекламы пишите на почту:
Dariebel@
🥚 Ингредиенты:
для начинки:
куриная грудка - 1кг;
лук - 2 шт;
чеснок - 2 зубчика;
тыква - 400 гр;
специи для курицы - 1 ст/л;
горгонзола - 50 гр;
мягкий сыр - 150 гр;
для соуса:
куриное яйцо - 3 шт;
сливки - 250 мл;
соль, перец - по вкусу;
пармезан - 100 гр;
для теста:
мука 350 гр;
куриное яйцо - 1 шт;
сливочное масло - 60 гр;
Кушайте вкусную еду! Приятного аппетита!