Торт Чоко-пай/Ты должен это попробовать /Choco Pie Cake☺️
Бисквит:
- Яйца 2 штуки
- Сахар 150 грамм
- Молоко 120 мл
- Масло подсолнечное 60 грамм
- Мука 150 грамм
- Какао-порошок 40 грамм
- Сода пищевая 4 грамма
- Уксус 9% 1 чайн. ложка
- Кипяток 100 мл.
Крем:
- Желатин 10 грамм
- Вода 65 мл.
- Сахар 110 грамм
- Лимонная кислота 1 щепотка
- Белки 70 грамм
- Соль 1 щепотка