Turkish Coffee • рецепт чемпиона мира 2016 по завариванию кофе в джезве - Константиноса Комнинакиса
Turkish Coffee •
Кофе по-турецки [турка, джезва, ибрик, далла].
Этот заварник упоминается в самых ранних письменных свидетельствах о кофе, найденных в Константинополе. Многовековые традиции сохранились и дошли до наших дней, распространившись повсеместно.
Представляем Вам рецепт чемпиона мира 2016 по завариванию кофе в джезве - Константиноса Комнинакиса [Konstantinos Komninakis].
1. Наливаем 120 мл воды в турку (на 2 порции).
2. Насыпаем 14 г молотого кофе. Помол очень мелкий, почти «в пыль».
3. Ставим на огонь или плиту.
4. Через 1 минуту перемешиваем.
5. Нагреваем ещё 1:30 минуты контролируя температуру.
6. Как только начнёт подниматься кофейная «шапка» уменьшаем огонь, не давая закипеть.
7. Общее время заваривания 2 минуты 30 секунд.
8. Разливаем по стаканам и даём «отдохнуть» ещё 2-3 минуты, чтобы кофейная гуща осела и напиток немного остыл.
Пробуйте и делитесь Вашими впечатлениями👌🏼☕️
1 view
611
174
1 month ago 00:06:18 6
Deeperise - Fi Alfarah feat (Turkish Coffee) (FUTURELAND)
2 months ago 00:01:39 99
Кофе по-турецки в медной джезве.
2 months ago 00:05:57 130
Mehmet Efendi - кофе по-турецки!
3 months ago 00:07:47 1
КОФЕ В ТУРКЕ - Идеальная инструкция
3 months ago 00:25:51 1
Shocking EVERYONE in Tokyo by Speaking All the Languages! 🇯🇵
3 months ago 00:09:08 1
Smell Aroma Scent Odor Stench / What’s the difference?
3 months ago 00:00:33 1
Akira Nakai Rwb Indonesia Congrats @thebakajin @rwb jakarta for the birth of RWB Indonesia #12 ️ ️
3 months ago 00:32:39 1
Turkish Gambit
3 months ago 00:18:27 1
Japanese Multilingual Guy STUNS Strangers by Speaking Their Language!
3 months ago 00:00:43 16
Common chicory الهندباء المشتركة Chicória comum आम चिकोरी عام چکوری ชิกโครีสามัญ sawi putih umum
3 months ago 00:05:47 1
Turkish Coffee - Bedroom (Exclusive)
4 months ago 01:21:55 1
1920s Orchestra Swing Love Music From The Golden Age | Old Dusty Fascinated Vinyls
4 months ago 00:18:22 1
Speaking to People WORLDWIDE in Their Own Languages! - OmeTV
4 months ago 00:00:14 12
Видео от Kahve Turkish Coffee
4 months ago 01:06:38 8
The Coffee Break On The Big Hill! ☕️ | Peppa Pig Official Full Episodes
4 months ago 01:06:38 2
The Coffee Break! ☕️ | Peppa Pig Official Full Episodes