Ингредиенты:
Мука 500 гр.
Кефир 250 гр.
Соль чайная ложка
Сода 1 чайная ложка
Масло растительное 3-4 ст. ложки
Для начинки:
Сыр Сулугуни адыгейский 250 гр.
Желток
Сливочное масло
Приготовление:
В глубокую миску просеять муку, добавить щепотку соли, соду и масло растительное. Перемешать, в центре сделать углубление, влить кефир и замесить мягкое тесто. Накрыть миску с тестом крышкой и оставить на 30 минут . Для начинки натереть сыр на крупной терке и перемешать. Сделаем из теста колбаску, нарезаем на три части, из каждой сформируйте колобок. Затем раскатываем колобок слегка в круглый пласт и выкладываем на него сыр ,заворачиваем сыр в тесто, переворачиваем делаем надрез, формируем лодочку и выпекаем 20-25 минут при 200 градусах. Дальше делаем не большое отверстие и кладем желток, сливочное масло и выпекаем 5-6 минут при 200 градусах.
10,672 views
5
1
1 month ago 00:09:17 1
ХАЧАПУРИ по-аджарски ☆ Настоящий ГРУЗИНСКИЙ РЕЦЕПТ
1 month ago 00:04:20 1
Аппетитная лазанья от простого парня. Для любителей итальянской кухни
2 months ago 00:09:53 1
Обзор на грузинский ресторан ТИНЫ КАНДЕЛАКИ. Артем Карисалов в Тинатин
2 months ago 00:03:16 1
Хачапури по-мегрельски
2 months ago 00:08:12 1
Вот как мне весело в Батуми!
2 months ago 00:11:02 1
Хачапури по-аджарски. Как приготовить идеальные аджарские хачапури
2 months ago 00:12:29 1
5 потрясающих рецептов из лаваша и рецепт на 2 миллиона просмотров. ВКУСНО и без МЯСА
2 months ago 00:19:40 1
Грузинская Кухня🔥ХАЧАПУРИ♥️ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ
2 months ago 00:43:32 1
ВЛОГ: Батуми 2024 — лучшие места, что попробовать и чем заняться
2 months ago 00:04:16 1
Хачапури по-аджарски 🤯😋😋.Қазақша рецепт
2 months ago 00:13:32 1
ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 💖 ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ХАЧАПУРИ МЕГРЕЛЬСКИЕ И АДЖАРСКИЕ ВСЕ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО 😋
2 months ago 00:02:07 1
Ленивые ХАЧАПУРИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА ☆ Хачапури по-аджарски за 10 минут
2 months ago 00:03:13 1
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ мягкое и пышное дрожжевое тесто / вкусная выпечка с сыром / грузинская кухня