Соус к шашлыку

Ингредиенты: Кинза - большой пучок Томат. паста -200 гр. Чеснок 5 зубчиков Аджика - 1 ч/л. (неполная) Хмели-Сунели- 2 ч/л. Перец чёрный - 1/4 ч.л. Уксус - столовый 9% - 1 ч/л. Соль по вкусу Вода - 200 мл. Приготовление: Большой пучок кинзы и отрываем все листочки. Листочки мелко размельчаем и перекладываем в тарелку. Добавляем чеснок, аджику, черный перец, хмели-сунели и уксус. Все хорошо перемешиваем, затем добавляем томатную пасту и вливаем воду, перемешиваем добавляем соли, и хорошо вымешиваем соус.
Back to Top