Пирожки из теста на закваске как ПУХ

Предлагаю рецепт очень вкусного универсального теста на закваске! Готовится оно легко, а пироги выходят очень ароматные, мягонькие и вкусные! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ,СТАВЬТЕ ЛАЙКИ И ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ! Пошаговый рецепт✍ КАК ВЫВЕСТИ ПШЕНИЧНУЮ ЗАКВАСКУ КАК ВЫВЕСТИ РЖАНУЮ ЗАКВАСКУ КАК ПЕРЕКОРМИТЬ ЗАКВАСКУ Ингредиенты: *ОПАРА* -110 мл молока -120 гр муки -60 гр закваски -1 стол.л мёда или сахара *ТЕСТО* -вся опара -1 яйцо -400 мл молока -30 мл растительного масла -2 ч.л соли -1.5 стол.л сахара -650 гр муки 1 сорта *НАЧИНКА* -лук зелёный -5 яиц -50 гр сливочного масла -соль ******* -яблоки -сахар по вкусу -1.5 ч.л крахмала -1/4 ч.л корицы ***************************** Ingredients *OPAR* -110 ml of milk -120 gr all purpose flour -60 grams of leaven -1 table.l honey or sugar *DOUGH* the whole sourdough -1 egg -400 ml of milk -30 ml vegetable oil -2 tsp salt -1.5 the table.l sugar -650 gr flour 1 grade *FILLING* -green onions -5 eggs -50 gr butter -Sol ******* -apples -sugar to taste -1.5 tsp of starch -1/4 tsp cinnamon ***************************** ПОСМОТРИТЕ ДРУГИЕ МОИ ВИДЕО *ТОРТЫ.ПИРОЖНЫЕ.РУЛЕТЫ* *ХЛЕБ.БАТОН.БАГЕТ* *ЗАКВАСКА ДЛЯ ХЛЕБА* *СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА* *САЛАТЫ* *БЛИНЫ И ОЛАДЬИ* *ПИРОГИ.ПИРОЖКИ.ПИЦЦА* *ЗАКУСКИ И БУТЕРБРОДЫ* *СУПЫ НА ПЕРВОЕ* *МАНТЫ.ПЕЛЬМЕНИ.ВАРЕНИКИ* *ЕДА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ* *ВТОРЫЕ БЛЮДА* *НАПИТКИ* *ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ* *СОУСЫ* ***ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ!!! ******************************************************************* ******************************************************************* ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!