Кабачковая икра

Кабачковая икра 3 кг кабачков 500 гр лука Перемолоть на мясорубке, кипятить 1 час. 250 гр майонеза 300гр томатной пасты 1 ст.л соли 0,5 стакана сахара 1ч.л чёрного молотого перца 250 мл растительного масла Кипятить ещё 1 час, горячим разложить по баночкам и закатать.