Non ho mai mangiato una cena così deliziosa con le melanzane! Tutti chiederanno la ricetta!
Non ho mai mangiato una cena così deliziosa con le melanzane! Tutti chiederanno la ricetta!
Ciao a tutti! Oggi vi presento una ricetta molto gustosa e facile da realizzare. Lasagna con le melanzane senza besciamella è un primo piatto delizioso e molto soddisfacente che potete preparare per pranzo o cena. La vostra famiglia la adorerà e gli ospiti chiederanno la ricetta! Queste lasagna vegetariana cremosa nessuno lascia indifferente! Bastano pochi semplici ingredienti per preparare questo piatto sfizioso. Provate questa deliziosa ricetta di lasagna alle melanzane senza besciamella e fatemi sapere nei commenti cosa ne pensate! Buon appetito amici!
Ingredienti:
- 4 sfoglie per lasagne
- 2 melanzane
- 500 g (1 lb) di ricotta
- 2 uova
- 300 g (12 oz) di polpa di pomodoro
- 2 spicchi d’aglio
- 100 g (4 oz) di formaggio Emmental
- 2 spicchi d’aglio
- Sale, pepe, peperoncino
- Basilico
- 2 cucchiai di parmigiano gra
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