ДИКОРОСЫ в СЕНТЯБРЕ: для салата, блинов и чая. Крапивно-яблочные блины.
В этом видео покажу какие дикорастущие съедобные и лекарственные растения, плоды и ягоды можно собирать в сентябре. Расскажу как правильно сушить травы, а также приготовлю салат, блины и чай.
Растения из видео:
1. крапива двудомная - 0:16
2. бузина черная - 0:42
3. одуванчик лекарственный - 1:35
4. малина обыкновенная - 1:54
5. репешок обыкновенный - 2:24
6. ежевика сизая - 4:47
7. ежевика кустистая - 5:10
8. клевер луговой - 5:24
9. кровохлебка лекарственная - 6:26
10. дикая морковь - 7:08
11. лесные яблоки - 8:38
12. мята - 10:35
13. шишкогриб хлопьеножковый - 11:06
14. буковые орехи - 11:36
15. сушка трав - 13:30
16. кулинарная часть - 14:14
Рецепт крапивно-яблочных блинов:
крапива - 20 г
яблоки - 4 шт (небольшие)
яйца - 2 шт
вода - 410 г
мука - 155 г
соль - щепотка
растительное масло - 1 ст.л.
Приятного просмотра!
Если вы хотите поддержать меня - карта Приватбанка 5168 7451 1450 6394.