Мастер чая Чаочжоу Гун Фу учит, как заваривать чай традиционным способом Чаочжоу.

84-летний Чэнь Сянбай — ведущая фигура в Чаочжоу Гун Фу Ча. Он собрал, систематизировал и определил стандартные этапы заваривания чая Чаочжоу Гунфу. Чэнь Сянбай резюмировал «21 шаг» приготовления чая Чаочжоу Гунфу, поскольку он достиг совершенства в приготовлении чая. Чтобы узнать больше о чае и чайной культуре, а также найти настоящие китайские и японские листовые чаи, в том числе чай Феникс Дан Конг Улун