«Десерт» MushKara Сметано творожный, с клубникой и бананом - MushKara
MushKara - Приготовление и ингредиенты 🌿
Official Channel of MushKara.
Subscribe for exclusive updates.
For booking: - WhatsApp/Viber
Ингредиенты:
🍋 400 гр творога (любой жирности)
🍋 400 гр сметаны (любой жирности, можно и йогурт)
🍋 200 гр сахарной пудры( 10 ст:л )
🍋 250 гр клубники
🍋 2 шт банана (250 гр )
🍋 05 шт лимона
🍋 20 гр желатин 70 мл воды
🍋 30 гр белого шоколада
Приготовление :
Впервую очередь замачиваем желатин , заливаем обычную воду, размешиваем и оставляем в сторонке.
Клубнику делим на желаемые кусочки, оставляем в сторонке, режем бананы как на видео и поливаем лимонным соком, таким образом бананы не темнеют.
В глубокой миске взбиваем творог, добавляем сметану и сахарную пудру , взбиваем , подогреваем желатин в микроволновке ( 20 секунд ) не кипятим, заливаем в творожную массу, перемешиваем венчиком и добавляем клубнику и бананы . Готовую массу заливаем в форму,