Торт “ ПТИЧЬЕ МОЛОКО “ - самый вкусный десерт родом из детства / РЕЦЕПТ / SUBTITLE !
Торт “ ПТИЧЬЕ МОЛОКО “ - самый вкусный десерт родом из детства / РЕЦЕПТ / SUBTITLE !
#торт #тортптичьемолоко #птичьемолоко #кулинарим #кулинария #суфле #тортнановйгод #десерт
В 1 столовой ложке без горки - 20 грамм сахара, с горкой - 25 грамм.
В 1 столовой ложке без горки - 20 грамм пшеничной муки, с горкой - 25 грамм.
РЕЦЕПТ : (все продукты должны быть комнатной температуры )
Бисквит :
желтки - 5шт
сахарная пудра - 65гр
ванильный сахар -10гр
щепотка соли
сливочное масло - 65гр
мука - 100гр
разрыхлитель - 1ч.л
СУФЛЕ :
желатин - 20гр вода - 60гр
сливочное масло - 125гр
сгущенное молоко - 185гр
белки - 5шт
щепотка соли
лимонный сок - 1ст.л
сахар - 185гр вода - 90гр
Зеркальная шоколадная глазурь :
желатин - 7гр
какао - 3ст.л
сахар -120гр
молоко - 200гр
- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ! И узнавайте еще больше вкусных рецептов ;)
Подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтоб не пропустить новые видео;) Комментируйте ,ставьте пальчик вверх - мне будет очень приятно !!! Делитесь в соц сетях рецептами ,которые вам понравились )))
Музыкальное сопровождение :
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека We Wish You a Merry Christmas (исполнитель: Twin Musicom):
Исполнитель:
Cake “BIRD’S MILK“ - the most delicious dessert from childhood / RECIPE / SUBTITLE!
#cake #cakebirdmilk #birdmilk #cooking #cooking #souffle #cartnanovigod #dessert
In 1 level tablespoon - 20 grams of sugar, with a slide - 25 grams.
In 1 level tablespoon - 20 grams of wheat flour, with a slide - 25 grams.
RECIPE: (all food should be at room temperature)
Biscuit :
yolks - 5pcs
icing sugar - 65g
vanilla sugar -10g
a pinch of salt
butter - 65g
flour - 100g
baking powder - 1 tsp
SOUFFLE:
gelatin - 20g water - 60g
butter - 125g
condensed milk - 185g
proteins - 5pcs
a pinch of salt
lemon juice - 1 tbsp
sugar - 185g water - 90g
Mirror Chocolate Glaze:
gelatin - 7g
cocoa - 3 tablespoons
sugar -120g
milk - 200g
- SUBSCRIBE THE CHANNEL! And find out even more delicious recipes;)
Subscribe to the channel and do not forget to click on the bell so as not to miss new videos;) Comment, put your finger up - I will be very pleased !!! Share on social networks the recipes that you like)))
Musical accompaniment:
Creative Commons Attribution 4.0 license to use the track We Wish You a Merry Christmas (artist: Twin Musicom):
Artist:
1 view
17
11
7 months ago 00:36:07 1
BOSTON | РОК ЖИВ
7 months ago 00:06:19 1
ПОТРЯСАЮЩИЙ ДЕСЕРТ за 5 МИНУТ! БЕЗ СЛИВОК! БЕЗ ВЫПЕЧКИ | Кулинарим с Таней
7 months ago 00:08:05 1
Меньше Сахара! вкуснейший КЛУБНИЧНЫЙ ЗЕФИР Ручным миксером! Без термометра! всегда получается!
7 months ago 00:01:55 1
Удиви Гостей! Вкуснейшая Закуска Фаршированные Грибы в Беконе! Рецепт!
7 months ago 00:02:07 1
Постные гречаники. Котлеты из гречки без мяса / Buckwheat cutlets without meat . Eng sub