Он изумительный! Постный песочный пирог с яблоками и вишней/Постная выпечка/Веганский пирог
Друзья, подписывайтесь:
Дзен
Рутуб
Телеграм
ВКонтакте
Ютуб
Делитесь видео в социальных сетях и пишите отзывы о приготовленном блюде!
Постный песочный пирог с яблоками и вишней - это НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНАЯ выпечка, обязательно приготовьте!
Ингредиенты:
Для теста:
Вода (комнат.температуры) - 120 мл
Масло подсолнечное (без запаха) - 120 г
Сахар - 100 г
Соль - 1/4 ч.л.
Ванилин - 1 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Кукурузный крахмал - 20 г
Мука пшеничная (белок 10,3) - 370 г
Для начинки:
Вишня - 300г (вес в замороженном виде)
Яблоки (кисло-сладкие) - 300 г (вес в очищенном виде)
Сахар - 90 г
Картофельный крахмал - 20 г
Корица - щепотка
Лимонный сок - 1 ч.л.
Форма для выпечки диаметром 25 см.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 40 минут.
Вкусной вам выпечки!