Идеальный Свекольник - Как Приготовить Холодный Борщ

Свекольник – это суп, который может подойти в качестве альтернативы окрошке. Делается он на основе свеклы с добавлением овсяного молока 1,5%. Сытным его делает тофу, но и даже без тофу свекла, картошка, остальные овощи делают его таким, какой он есть. Вкусным и полезным. Что: · тофу – 150 гр. · средний отварной картофель – 3-4 шт. · небольшая отварная свекла – 4 шт. · средний огурец – 2 шт. · зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) – 1 пучок суммарно · овсяное nemoloko 0,5% - 700-800 мл. · лимон – половина ·