торт “БУКЕТ“! Сборка и украшение 3Д торта “БУКЕТ“ Белковым кремом! Cake “BOUQUET“ ! Bolo Ramalhete
в данном видео я подробно показываю и объясняю, как собрать и украсить большой 3Д торт “БУКЕТ“ из прямоугольного бисквита.
Украшала я этот торт белково-заварным кремом (итальянской меренгой) Белкового крема на украшение данного торта ушло из расчёта порции на 150 гр белка для “обёртки“ и на 200 гр белка для цветов.
Размер бисквитных коржей 40х30 см
Размер подложки для торта 43х37 см
РЕЦЕПТ КРЕМА, которым украшен этот торт:
Ссылка на приготовление белково-заварного крема *Итальянская меренга)
БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА! Подробно ! Очень стабильный и вкусный
ссылка на рецепт бисквита для этого торта
СБОРКА торта БУКЕТ, изготовление подложки для большого торта
крем с голубикой
МАСЛЯНЫЙ КРЕМ НА СГУЩЁННОМ МОЛОКЕ.
торт КОРЗИНА с РАЗНОЦВЕТНЫМИ ТЮЛЬПАНАМИ! Украшение БЗК
#украшениеторта
#тортбукет
#сборкатортабукет
#украшениебзк
#украшениебелковымкремом
#белковозаварнойкрем
#тортыикулинария
мой инстаграм
1 view
100
17
3 months ago 00:24:56 1
Горная Шория
3 months ago 00:05:38 1
МК. Ёлочка - Топотушка в сапожках своими руками. Как сделать новогоднюю ёлочку. Новогодний подарок
3 months ago 00:11:23 1
Белково-заварной крем БЕЗ термометра и весов! Мега устойчивый ручным миксером!
3 months ago 00:02:06 1
Свадебный ведущий Артем Матвеев Свадьба В & А FULL
3 months ago 00:00:48 1
Прикольные Поздравления С Днем Рождения Мужчине в Стиле Терминатор. Прикольные Поздравления Мужчине
3 months ago 00:10:09 1
Знаменитый торт ШТЕФАНИЯ! Самый нежный ПЕСОЧНЫЙ торт! Тает во рту! Очень вкусно и быстро!