Sous-Vide is a technique where foods are vacuum packed and cooked very slowly at highly precise temperatures. The benefits being a significantly increased shelf life of a gourmet meal without any loss of texture or taste.
Das Garen im Sous-Vide-Verfahren wurde ursprünglich 1974 in der Küche von George Pralus/Bruno Goussault entwickelt und bedeutet wörtlich übersetzt ’unter Vakuum’. Heutzutage wird das Verfahren dazu benutzt, die Zutaten unter Vakuum in einem Plastikbeu
8 views
4297
1587
5 months ago 00:03:55 1
Больше НЕ замораживаю укроп и петрушку! Нашла идеальный способ заготовки зелени без заморозки
5 months ago 00:07:02 1
Война в Азовском море: рыбы против медуз / Медузоловство и медузоедство
5 months ago 00:09:35 1
Свиная грудинка вкуснее любой ветчины и котлет! Знаменитая закуска.
5 months ago 00:04:56 1
Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу
5 months ago 00:13:03 1
Этот секрет сделает любую рыбу сочной. Жареный минтай и лучший соус для рыбы
5 months ago 00:03:21 1
САМЫЙ ВКУСНЫЙ картофель в духовке! ЭТО ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! Картошка с сыром, запеченная в духовке
5 months ago 00:05:36 1
САМАЯ вкусная СКУМБРИЯ в духовке в моей жизни!
5 months ago 00:01:00 1
ВЫ ДУМАЕТЕ ЭТО ГРИБЫ? Нет! ЭТО КАРТОФЕЛЬ 🎉 #recipe #cooking #food #cake #кулинария #еда #рецепты
5 months ago 00:07:22 1
Салат который приносит миллионный доход в ресторанах #салатсбаклажанами #баклажаны #салат
5 months ago 00:12:02 1
💊КАК ПОХУДЕТЬ ЛЕГКО? КАКОЙ УЖИН ПОМОЖЕТ ПОХУДЕТЬ? Врач эндокринолог, диетолог Ольга Павлова
5 months ago 00:01:00 1
Манты на сковороде видео рецепт | простые рецепты от Дании
5 months ago 00:05:26 1
Соус к шашлыку по-Грузински томатный соус
5 months ago 00:04:27 1
Еда для диабетика | Простой рецепт ленивых голубцов в духовке. После еды сахар крови будет в норме.
5 months ago 00:08:20 1
Свиная рулька методом су-вид (Sous Vide) #семейкаблохиных, су-вид
5 months ago 00:05:51 1
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ как в пиццерии.Ну оооочень вкусное!!!!
5 months ago 01:09:24 1
☯ ➭ L’Affaire Brigitte Macron - Interview de Natacha Rey et critique du Livre L’ Affaire Madame
5 months ago 00:00:58 1
Один из ЛУЧШИХ соусов к свинине! Ссылка на полное видео в строке выше — жми и смотри #shorts
5 months ago 00:06:09 1
Готовим СНЫТЬ - три рецепта
5 months ago 00:15:30 1
Суши-торт “Японская шуба“
5 months ago 00:11:12 1
Самые вкусные котлеты на Пост из капусты и постный соус
5 months ago 00:04:54 1
Боже, как вкусно! 100%! Не готовьте куриную печень, пока не увидите это видео! Рецепт куриной печени
5 months ago 00:04:43 1
Больше НЕ жарю РЫБУ! ДЕШЕВЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ рецепт! Хек в соусе на сковороде
5 months ago 00:10:04 1
ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
5 months ago 00:01:00 1
ГОРБУША в духовке сочно вкусно быстро видео рецепт