Любите САЛО? Солите так! Способ на всю жизнь, солю сало с прослойками МЯСА
#сало_рецепт #из_сала #солёное_сало
Любите САЛО? Солите так! Способ на всю жизнь, солю сало с прослойками МЯСА
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
Youtube
Яндекс Дзен
Одноклассники
В Контакте
Состав:
Мясо с салом - 1,5 килограмма
Соль крупная (без добавок) - 5 столовых ложек
Сахар - 2 столовые ложки без горок
Чёрный молотый перец - 1 чайная ложка с горкой
Молотый кориандр - 1 чайная ложка
Смесь приправ для мяса - 1 чайная ложка
Молотый лавровый лист - 1/2 чайной ложки
Тмин - 2 чайные ложки
Мускатный молотый орех - 1 щепотка
Красный молотый острый перец- 1 щепотка
Чеснок - 5 больших зубчиков
Ссылки на мои плейлисты:
Закуски
Блюда из рыбы
Блюда из мяса. Мясн