☞ Складные ножи Cultrotech -
★ Складные ножи со сталью MagnaCut:
★ Складные ножи со сталью М398:
★ Складные ножи со сталью ZDP-189:
★ Ножи CultroTech:
★ Ножи Дмитрия Кострова:
★ Заточные системы Профиль:
★ Точилки для ножей Hapstone:
★ Камни для заточки Naniwa:
★ Эльборы для заточных систем:
★ Алмазы для заточных систем:
★ Притиры для заточных систем:
★ Камни для заточки Suehiro:
★ Абразивы Shapton:
★ Абразивы Boride:
★ Точилки для ножей Chef’s Choice:
★ Мусаты для правки ножей:
★ Кейсы для хранения абразивов:
★ Подставки для кухонных ножей:
★ Сумки-скрутки для кухонных ножей:
★ Торцевые разделочные доски:
✔ - Канал в Телеграм
✔ - Дополнительный и “неформатный“ контент
✔ - Видео о тестах.
✔ - Результаты тестов, заполняется с запозданием.
✔ - Методика тестов, зачем и почему они такие.
Сталь Magnacut. Подробный обзор и тест. Кухонные ножи BiKnife -
Сталь Magnacut. Подробный обзор и тест. Cultrotech Svarn 4 -
Сталь M398 -
Сегодня в обзоре мы говорим о суперсталях. Поговорим о прошедших тестах сталей CPM MagnaCut, Bohler M398. Обсудим будущие тесты сталей Hitachi ZDP 189 и Dorrenberg PMD 550. И главное - начнем разбираться, для чего, для кого и почему нужны суперстали. Приятного просмотра!