Потрясающий Лимонный Пирог с кокосовой стружкой. Тертый пирог с лимонной начинкой. Венское печенье.

Яркая, сочная лимонно-яблочная начинка вызывает восторг. Теперь это моя любимая начинка для тертого пирога. Тертый пирог или венское печенье с лимонной начинкой очень вкусный. Обязательно приготовьте, Вам понравится! )) Ингредиенты: • Мука – 3 стакана • Масло – 250 гр. • Сахар – 1/2 стакана • Сода – 1/4 ч.л. • Желтки – 3 шт. • Кокосовая стружка – 3 ст.л. • Соль – 1/4 ч.л. • Уксус или лимонный сок для гашения соды Начинка: • Лимон – 2 шт. • Яблоки – 3 шт. • Крахмал – 2 ст.л. • Сахар – 200 гр.