Капкейки - лакомства для фей

Капкейк - это маленький тортик. Первое упоминание о капкейках было замечено в 1796 году в книге Амелии Симмонс «Американская кулинария», в которой описывался рецепт приготовления торта, запеченного в маленькой чашке. Из-за небольшого размера капкейки еще называют лакомством для фей. Научит нас готовить такие десерты повар-кондитер Катя Шевчук.