pommes, surpoids et santé (18-21)

le surpoids et à fortiori l’obésité sont accompagnés d’une réaction inflammatoire de faible intensité , mais qui dure. La consommation de 2 pommes par jour permet de diminuer cette réaction inflammatoire, ici nocive, même s’il n’y a pas de perte de poids. 00:00 introduction 00:58 adipocytes et lipides 02:13 l’inflammation 03:22 et les pommes? 04:56 en pratique