ЗЕФИР Приготовление по классической (клеевой) технологии. Рецепт зефира
Практическая работа по классической, или ее еще называют клеевой, технологии приготовления. Разбираем все тонкости и особенности работы, возможные ошибки и ингредиенты.
Полезные ссылки:
Меренга и ее виды (правила работы):
Пектин:
Сахарные сиропы:
Агар-агар:
Как наполнить мешок кремом:
Подписывайтесь на наш канал и присоединяйтесь к нам в соц. сетях:
Кондитерская “Два зайца“ -
Закусочные чизкейки -
Мы на Facebook -
Мы в Instagram -
Для сотрудничества и предложений: dvazajci@
Канал про мои комнатные растения: @SadovyGnom
Канал про стройку (ремонт и мебель своими руками): @PlanirovkaDlyaJizni
Канал про нашу жизнь: @lisavkin
1 view
2256
711
2 months ago 00:11:09 1
ТЮЛЬПАНЫ ИЗ ЗЕФИРА 😍💐 Одной НАСАДКОЙ | Наталья Деревянко
2 months ago 00:17:57 2
Антистресс-кухня. Паста с соусом песто и салатом с лимонной заправкой.
2 months ago 00:00:31 1
ПП ЗЕФИР БЕЗ САХАРА #рецепты #food #ппрецепты #пп ГОТОВИТСЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО И ЛЕГКО
2 months ago 00:00:13 1
Паста Орзо с креветками 🍤
2 months ago 00:05:48 1
ПАСТИЛА ИЗ ВИНОГРАДА. Заготовки на зиму. Мой опыт.
2 months ago 00:05:58 2
Зефир ТЫКВА-АПЕЛЬСИН! 100% ПОЛУЧАЕТСЯ! ЗАВАРНОЙ ЗЕФИР! Без ТЕРМОМЕТРА! Зефир на АГАРЕ
2 months ago 00:02:20 1
Таких спагетти вы ещё не ели! Записывайте рецепт! Паста улетает на раз-два!
2 months ago 00:05:53 1
Паста карбонара с Pasteroni
2 months ago 00:03:01 1
ПОПУЛЯРНЫЙ ЛИКЁР «БЕЙЛИЗ» в домашних условиях РЕЦЕПТ БЕЗ ЯИЦ 🍸Сливочный ликер БЕЙЛИС с кофе из водки
2 months ago 00:04:26 1
ПП ЗЕФИР БЕЗ САХАРА, который точно получится! | Низкокалорийный Кето десерт
2 months ago 00:14:16 1
Шоколадно-ореховая паста | ПроСто кухня | YouTube-версия
2 months ago 00:03:50 1
Всегда ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ из 2х ингредиентов! Без жира, муки и духовки! Всегда получается!
2 months ago 00:04:52 1
Подробно о ПЕРЦОВОЙ ПАСТЕ КАНКОЧИ 🔥 Что это за ЧУДО ПРИПРАВА, как её приготовить и С ЧЕМ ЕЁ ЕДЯТ ☆
2 months ago 00:09:33 1
10 минут! ПТИЧЬЕ МОЛОКО 🥰 ТАЮЩЕЕ во РТУ! ПРОСТОЙ Рецепт Конфеты Десерт | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:13:25 6
РЕЦЕПТ ЗЕФИРА для цветов. Цветы из зефира. Готовим вместе.
2 months ago 00:13:36 1
Тетрацини с курицей и грибами / Простое и вкусное блюдо из пасты, курицы и грибов
2 months ago 00:01:38 2
🇺🇦Грудинка свиная с корочкой запеченная в рукаве в духовке
2 months ago 00:06:20 1
Гений из СССР Амосов Паста мощно исцеляет тело человека! Чудо рецепт для здоровья
2 months ago 00:03:14 1
Белёвская пастила из яблок. Рецепт русской пастилы!
2 months ago 00:22:09 1
Зефир со смородиной.
2 months ago 00:05:38 1
ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК! ГУСТОЕ Яблочное пюре БЕЗ уваривания! Быстрый способ ЗЕФИР | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:03:07 1
Печень в сметанном соусе с пастой и квашеной капустой от простого парня
2 months ago 00:02:38 1
Несчетное количество раз готовила эту вкусноту! Любимая пастила - сын называет ее ЛЕНИВАЯ ЧУРЧХЕЛА