☆ Работа с тестом забирает время,но глядя на результат великолепной ,пышной выпечки понимаешь почему начала этот замес. Сегодня я покажу один из методов и рецептов теста,которое превращаеться в пух. Поделюсь своим секретом золотой не подгоревшей корочки!
Приступим...
❗️Рецепт теста лепёшки с сыром в духовке:
× 400мл тёплого молока 35-40°
× 1ст.л сухих дрождей или 30г живых(мокрые)
× 1ст.л сахара
× 0.5ст.л соли
× 500-600г муки
× 30мл подсолнечного масла без запаха
!!! Весь этап вымешивания я подробно показала !!!
🧀 Начинка : 200-300г твёрдого сыра 🧀
Тесто делим на 4,6 или 8 частей по желанию.
Смазать 1яйцо и 1ст.л подсолнечного масла. Дать обветрится лепешке 5 минут (мой секрет!!!, а вам совет).
Присыпка из кунжута по желанию.
Температура выпекания 180-200° 15-20минут (t° и время индивидуально для каждой духовки).
Приятного аппетита!!!
#буднидоярочки
1 view
312
133
6 months ago 00:00:40 1
💥Лаваш с начинкой💥
6 months ago 00:03:23 4
Беру ЛАВАШ, 5 минут и на сковородку! Тонкие ленивые ЛЕПЕШКИ на завтрак и перекус, проще не придумать!
6 months ago 00:00:28 190
пропаренное мясо с лепешкой
6 months ago 00:00:56 65
Сочники с творогом
6 months ago 00:00:56 5
В этот конвертик можно сложить что угодно Идеальный рецепт “Питы“ без духовки!🙌🏻 Отличный рецепт
6 months ago 00:01:00 9
Готовлю регулярно из лаваша вот такую вкуснятину... Домашние любят больше пиццы!! Берем себе в копилку
6 months ago 00:00:50 1.2K
Кальцоне с мясной начинкой (оливковое масло добавляет жиров, необходимых для здоровья кожи и нервной системы)
6 months ago 00:00:56 721
Сочные и вкусные мини-пирожки курники
6 months ago 00:00:29 3
Сочная куриная грудка в лодочке из лаваша
6 months ago 00:00:56 1
Рулет в лаваше
6 months ago 00:06:15 280
У меня их любят все! Показываю, как я пеку оладьи с яблоками. ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ
6 months ago 00:03:07 1K
Оладьи с помидорами и колбасой (овощи обогащают блюдо витаминами, минералами и клетчаткой)
6 months ago 00:00:59 89
Шашлык из мяса и рыбы
6 months ago 00:10:17 1
Приготовила салат для мужа! Разгрузочный день и удовольствие от салата “Козёл в огороде“
6 months ago 00:05:26 1
Ароматная амарантовая лепешка с тмином! keto friendly
6 months ago 00:01:00 1
Домашнее овсяное печенье с черным изюмом
6 months ago 00:00:27 21
В одной из школ Херсонской области познакомился с чудом технической мысли бывших украинских руководителей
6 months ago 00:00:34 1
Куриные шарики с моцареллой🔥 Рецепт в описании! #нефтяникнакухне #рецепты #готовимдома #шефмарат
6 months ago 00:04:50 1
3 секрета ПЫШНЫХ оладьев - Оладушки как ПУХ получаются ВСЕГДА - Пышные оладьи на кефире
6 months ago 00:03:40 1
Хлеб 3 СТАКАНА , Без ЗАМЕСА // Простой рецепт хлеба // ПОСТНЫЙ РЕЦЕПТ
6 months ago 00:06:49 1
Делаем твердый СЫР за 15 минут Вашего времени из 2 ингредиентов
6 months ago 00:00:35 1
Пеку лаваш только с хорошим настроением!🤗 #пекулаваш #лавашотаруси #готовьтеслюбовью #танцыотаруси
6 months ago 00:08:05 1
Хитрости моего летнего ЛЁГКОГО “борща“! Вкуснейшее блюдо за 30 минут.