Куриные шарики с моцареллой🔥 Рецепт в описании! #нефтяникнакухне #рецепты #готовимдома #шефмарат

КУРИНЫЕ ШАРИКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ Ингредиенты: - Куриное филе - 2 шт - Чеснок - 3 зубчика - Соль, перец - Моцарелла в шариках ~ 15 шт - Яйца - 2 шт - Панировочные сухари - 50 гр Куриное филе, чеснок, соль и перец измельчаем в блендере/мясорубке. Формируем небольшую лепешку и выкладываем шарик моцареллы. Формируем плотный шарик, обваливаем во взбитом яйце и панировочных сухарях. Обжариваем на маленьком огне во фритюре или на сковороде около ~ 5-6 мин. Приятного аппетита!