Рулет Красный Бархат ☆ Red Velvet Roll

Ингредиенты: Рецепт (размер противня 45 на 50 см): 130 гр мягкого сливочного масла 250 гр сахара щепотка соли 3 яйца 280 гр муки 1 ст л без горки какао 1 ч л без горки соды 1 ч л без горки разрыхлителя 220 мл кефира 100 мл растительного масла без запаха 1,5 ч л красного гелевого красителя ☆Крем: 150 гр сливок для взбивания 200 гр сливочного сыра 50 гр сахарной пудры