СИННАБОН с корицей ГИГАНТ/ Giant CINNAMON Roll
ИНГРЕДИЕНТЫ
ТЕСТО:
500 мл теплого молока
110 г сливочного масла
110 г сахара
11 г сухих дрожжей
600 г муки (1)
50 г муки (2)
1 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
мука для подпыла
НАЧИНКА:
200 г сливочного масла
4 ст.л. корицы
200 г тростникового сахара
ГЛАЗУРЬ:
200 г сливочного сыра
50 г сливочного масла
3-5 ст.л. сливок от 30%
1 ч.л. ванильного экстракта
150 г сахарной пудры