Подписывайтесь на мой Телеграм или Дзен, там много новых рецептов, которых ещё нет на Ютуб 👇
Телеграм:
Дзене:
-----------------------------------------------------------------------
В этом видео я покажу, как приготовить всем известный пряный морковный торт, только низкоуглеводный кето вариант.Это отличный десерт без сахара для новогоднего стола! На мой взгляд, по вкусу он даже вкуснее его классического аналога.
_______________________________________________
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
_______________________________________________
Тайм-коды
0:00 Что готовлю
0:18 Готоврю кето бисквит
2:56 Готовлю кето крем
3:39 Собираю кето торт
5:10 Режу морковный кето торт
Ккал: 313 Б-7 Ж-30 У-4
Морковный бисквит:
- Миндальная мука 140 г.
- Кокосовая мука 25 г.
- Сахзам 8-10 г.
* в 5 раз слаще сахара
- Разрыхлитель 10 г.
- Корица ч.л. с горкой
- Имбирь по вкусу
- Яйца (1С) 3 шт.
- Масло оливковое 140 мл.
- Морковь 250 г. (уже слега отжатой)
- Цедра 1 апельсина
- Грецкие орехи (или миндаль) 50 г.
Крем:
- Творожный сыр 400 г.
- Сливки (30-35%) 150 мл.
* если сыр не очень плотный, то 100 г. мягкого сливочного масла
- Сахзам 8 г.
- Ванилин 1,5 г. (или экстракт по вкусу)
Сироп (уйдёт не весь):
- Вода 100 мл.
- Сахзам 4 г.
- Ваниль (немножко)
- Апельсиновый аромат. 1 капля. (по желанию)
Форма D - 16 см.
Вес ~ 1250 г.
Низкокалорийный морковный торт:
КАК ПРИГОТОВИТЬ СЛИВКИ ИЗ МОЛОКА И МАСЛА:
- Качественное 82% сливочное масло 70 г.
- Молоко любой жирности 80 мл.
*пропорции не очень строгие, можно самостоятельно регулировать желаемую жирность.
1) Молоко нагреть, но не кипятить. Растворить в нём масло. Они отслоятся друг от друга.
2) Взбить блендером (не миксером) чтобы оба слоя полностью соединились примерно 3-5 минут.
3) Убрать в холодильник на несколько часов.
4) Взбить миксером.
▶️ КЕТО Десерты:
▶️ Низкоуглеводные десерты:
▶️ПП Торты:
_______________________________________________
Carrot keto cake
Calories: 313 Protein-7 Fat-30 Carbs-4
Carrot biscuit:
- Almond flour 140 g.
- Coconut flour 25 g.
- Sweetener 8-10 g.
* 5 times sweeter than sugar
- Baking powder 10 g.
- tsp cinnamon with a slide
- ginger to taste
- Eggs (1C) 3 pcs.
- Olive oil 140 ml.
- Carrots 250 g (already slightly squeezed)
- zest of 1 orange
- walnuts (or almonds) 50 g.
Cream:
- Curd 400 g.
- Cream (30-35%) 150 ml.
* if the cheese is not very dense, then 100 g of soft butter
- Sweetener 8 g.
- vanillin 1.5 g (or extract to taste)
Syrup:
- Water 100 ml.
- Sweetener 4 g.
- vanillin
- Orange flavor. 1 drop. (optional)
Form D - 16 cm.
Weight ~ 1250 g.
1 view
67
142
6 months ago 00:21:20 1
ЦЕЛЛЮЛИТ, ОТЕКИ, ПРЫЩИ и СЛАБЫЙ ИММУНИТЕТ! / Что такое ЗАСТОЙ лимфы и как его избежать?
6 months ago 00:11:18 1
САМАЯ ВКУСНАЯ В МИРЕ ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ
6 months ago 00:01:23 1
Miyagi, Big Baby Tape, kizaru, FACE, Ernest Merkel — ЗЕРКАЛО (snippet BANANA 2, 2023, RYTP)
6 months ago 00:14:16 1
Когда ЛЕНЬ ГОТОВИТЬ ◾ ГОТОВИТСЯ САМО ◾ БЫСТРЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 👍
6 months ago 01:18:32 1
ИЗ РЫБАКА ЛЮБИТЕЛЯ В ПАЛ. КАК ЗАРАБАТЫВАТЬ НА ЛЮБИМОМ ХОББИ. ИГНАТ ПРОХОРОВ. БОЛЬШОЕ ИНТЕРВЬЮ.
6 months ago 00:02:37 1
Все САЛО солят, а я мариную в Уксусе. Беру на дачу на закуску, разлетается первой со стола.
6 months ago 00:01:10 1
“К нам гости пришли“ 1955 г песня
6 months ago 00:00:38 1
Ну очень вкусные котлетки 😻
6 months ago 00:09:07 1
Мясо для диабетиков. Мясные блюда при сахарном диабете
6 months ago 00:05:23 1
Беру Стакан Кефира и фарш! Вкусный Завтрак или Ужин готовлю 2 раза в неделю! Нежнейший!
6 months ago 00:08:28 1
Сама нежность! Торт “НАПОЛЕОН“ по новому рецепту, с вишней и заварным кремом ! Просто тает во рту!
6 months ago 00:12:46 1
Больше никаких дрожжей и минимум муки! Полезные, МЯГКИЕ как пух и вкусные пироги в духовке.
6 months ago 00:03:31 1
ОМЛЕТ! Все в шоке от такого омлета, готовится в одной чаше за 15 минут!
6 months ago 00:22:54 1
Масленников в САМОМ ДОРОГОМ РЕСТОРАНЕ В МОСКВЕ! Дорогой челлендж!
6 months ago 00:04:45 1
Я в Восторге от Этого Пирога БЕЗ ЗАМЕСА Теста руками! Быстро и Очень Вкусно
6 months ago 00:13:03 1
Пельмени. Идеальное тесто для пельменей. Рецепт домашних пельменей - сочные и не развариваются!!!
6 months ago 00:03:00 1
Овсянка и Яблоко! Самый простой ПП ТОРТ НА СКОВОРОДЕ без муки и без сахара
6 months ago 00:03:37 1
Не успевали подавать на стол. Еврейский Намазка №2. ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ.
6 months ago 00:11:19 1
Всего 2 ингридиента! От этого теста многие в восторге👍 Рецепт теста на пельмени и вареники
6 months ago 00:14:15 1
ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ ЗА 5 МИНУТ// БЫСТРО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО//
6 months ago 00:02:59 1
Этот КРЕМ станет Вашим ЛЮБИМЫМ! Самый ВКУСНЫЙ Карамельный ЗАВАРНОЙ КРЕМ!
6 months ago 00:08:42 1
ХЛЕБ ЗА 5 МИНУТ В ДЕНЬ ПО-НОВОМУ. НУ ОЧЕНЬ ПРОСТО И ЛЕГКО!!!
6 months ago 00:00:59 1
Mobile Legends: Bang Bang x CHICKO - официальный трейлер коллаборации | Mobile Legends: Bang Bang
6 months ago 00:08:01 1
ИСЧЕЗАЕТ МГНОВЕННО!! НЕЖНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ к чаю | Кулинарим с Таней