Подборка меню 2025
Подобрала для вас 8 бесподобных блюд, но Новогодний стол 2025. Гости будут восхищаться вкусом а ваш праздничный стол, “ломиться“ от быстрых и вкусных блюд “за копейки“.
Вы узнаете как приготовить 3 праздничные холодные закуски, салаты, горячее блюдо с картошкой и фаршем, а в конце вас ждет творожный торт на новогодний стол.
Все блюда готовятся быстро и не дорого. Рекомендую разнообразить свое новогоднее меню.
🎄 Рулетики с ветчиной и сыром.
Творожный сыр 100 грамм
сладкий перец 35 грамм
укроп 10 грамм
чёрный перец по вкусу
ветчина 6 ломтиков.
🎄 Закусочный рулет с красной рыбой.
яйца 3 штуки
свежий шпинат 160 грамм
соль 0.5 чайной ложки.
Начинка:
плавленный сыр 280 грамм
красная рыба 200 грамм
лимонный сок 1.5 столовые ложки.
🎄 Закуска “селедка под шубой“.
вареная свекла 2 штуки
вареная картошка 1 штука (средняя)
вареная морковь 1 штука
селедка 130 грамм
лук 0.5 штук
майонез 60 грамм
укроп.
🎄 Салат с крабовыми палочками.
Морковь по корейски 180 грамм
крабовые палочки - 200 грамм
вареные яйца 2 штуки
плавленный сыр 1 штука (для удобства подморозьте его, легче натирать)
майонез 2 столовые ложки.
🎄 Салат из пекинской капусты.
Пекинская капуста 1 кочан (используем только зеленую часть)
маринованные грибы 280 грамм (1 банка)
вареное мясо (курица) 300 грамм
сыр твердый 80 грамм
майонез
соль по вкусу.
🎄 Салат “Новогодняя фантазия“:
картошка (вареная) 200 грамм
морковь (вареная) 260 грамм
филе сельди 250 грамм
лук 80 грамм
маринованные грибы 250 грамм
яйца вареные 4 штуки
майонез 100 грамм
соль по вкусу
зерна граната (для украшения)
🎄 Рулет с картошкой и фаршем.
Картошка 6 штук
яйца 2 штуки
лук 1 штука
сметана 3 столовые ложки
соль 1 чайная ложка (без горки)
прованские травы 0.5 чайной ложки
перец 0.5 чайной ложки
чеснок 3 зубчика
мука 3 столовые ложки
сметана
зелень.
Начинка:
фарш 400 грамм
соль, перец по вкусу
лук 1 штука
укроп по вкусу.
🎄 Творожный торт.
Вода 125 миллилитровмолоко 125 миллилитров
соль 0.5 чайной ложки
сахар 1 столовая ложка
сливочное масло 100 грамм
мука 150 грамм
яйца 5 штук.
Крем:
творог 500 грамм
сливки 33 % 250 грамм
сахар 100 грамм
миндальные лепестки 50-100 грамм
украсить карамелью.