Бисквитное пирожное “Свеча“

Бисквитное пирожное с творожным кремом в виде горящей свечи. Очень вкусное и в меру сладкое. Бисквитное тесто: для стандартного противня: 7 яиц сахар 200 г соль 3 г (0,5 ч.л.) мука 210 г разрыхлитель 3 г (0,5 ч.л.) растительное масло 50 мл (3 ст.л.) Творожный крем: творог 9% 330 г сливочное масло 200 г сахар 100 г сгущенка 70 г сахарный сироп для пропитки вишня в собственном соку Декор белый шоколад 200 г карамель 3-4 шт В видео я использую противень размером 37х26 см Количество ингредиентов для противня размером 37х26 см: Тесто: яйца 5 шт сахар 150 г соль 2 г (1/3 ч.л.) мука 210 г разрыхлитель 2 г (0,5 ч.л.) растительное масло 30 мл (2 ч.л.) Крем: сливочное масло 200 г творог 9% 250 г сахар 70 г сгущеное молоко 50 г #пирожное #бисквитноепирожное #десертнановыйгод
Back to Top