Секреты Плова от Андрея Макаревича. Как правильно приготовить настоящий плов дома. [Смак]
Дорогие подписчики, сейчас действует временная СКИДКА -35% на Фирменный Фартук Смак на Wildberries:
Как приготовить настоящий узбекский плов?
Кто не пробовал готовить плов? Думаем все пробовали это блюдо. У каждого есть рецепты того, как вкусно приготовить это блюдо. СМАК и Андрей макаревич тоже решили продемонстрировать лайфхаки в приготовлении этого знаменитого блюда. Чтобы приготовить вкусно плов в казане, нужно использовать определенные ингредиенты и очень большой огонь. Это важно. Ведь в первые минуты мясо для плова должно запечататься, покрыться жареной корочкой со всех сторон. Традиционная узбекская кухня предполагает использовать рецепт плова, в котором используются сочные овощи, специи, гранат, урдюк и рассыпчатый рис.
Ниже делимся рецептом и рассказываем все секреты плова.
0:00 - Привет, дорогие друзья!
0:25 - О первой программе СМАК
1:05 - О маленьких секретиках
1:20 - ЧТО НУЖНО
2:26 - Ставим к