Kürbissuppe. So einfach und super leckeres Rezept.#pumpkin soup# тыквенный суп
1 Zwiebel in Öl anbraten.
1 ganzen Kürbis schälen und in kleine Stücke schneiden. 2 mittelgroße Möhren schälen und in hälfte schneiden. 2 Äpfeln in stücke schneiden. Alles in den Topf zu den Zwiebel ca 1 liter wasser mit Saltz ubd Gewürze dazu geben. Alles kochen danach etwas Ingwer mit der Reibe kleinreiben dazu geben und alles pürieren. Wenn es zu dick ist noch bisschen Wasser hinzufügen..
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hier ein weiteres Kürbis rezept
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