Дегустация домашних дистиллятов выдержанных на ферментированном дубе
В этом видео мы дегустируем напитки 2024 года, а в том числе сидоры и ликёрное вино из Владимира от винодельни La folie de sukhodol. Начальная цель этой дегустации было сравнить напитки, выдержанные на брусках кавказского дуба, ферментированных грибами шиитаке с такими этими же напитками, выдержанными на маринованной щепе.
Предыдущее видео о постановке виски на маринованную щепу и ферментированные бруски доступно по ссылке
✔ в YouTube
✔ в Дзен
✔ в ВК видео
Приятного вам просмотра! Кому длинно или долго – используйте временные метки.
Хронометраж:
00:00 Превью перед дегустацией.
01:36 Представление дегустаторов и целей дегустации.
03:00 Виски на брусках кавказского дуба ферментированного шиитаке.
06:02 Сидоры и ликёрное вино с описанием технологии их приготовления.
14:00 Ликёрное вино технология с дегустацией.
19:01 Виски на маринованной щепе кавказского дуба.
26:09 Виски на ферментированных брусках и жареной скорлупе кедрового ореха.
28:00 Бурбон по схеме Джеймса Кроу № 2 выдержанный на брусках кавказского дуба, ферментированного грибами шиитаке.
30:47 Яблочно-грушевый кальвадос купажированный с бочковым релизом 2022 года
34:18 Ром из тростникового сахара-сырца, выдержанный на брусках кавказского дуба, ферментированного брусками шиитаке.
36:35 Подведение итогов.
________________
Делайте с нами, а потом сами!
👍 Если вам понравилось видео: подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх и вступайте в наши сообщества, ссылки ниже.
___________________________________
😊Нажмите “ПОДПИСАТЬСЯ“, чтобы можно было легко найти в своих подписках “Самогонъ-Б12“ (рядом есть 🔔, нажмите и на него, чтобы не пропустить новые видео!)
___________________________________
✔ Наш сайт
✔ Мы на Озон
✔ Мы на wildberries
✔ Мы на Яндекс Маркете
👉 Наш телеграмм
👉 Мы в ВК
👉 Мы в Дзен
👉 Канал в телеграмм https://samogon_b12
_____________________________________
🎥 Ролик снят в 🏡 усадьбе Давида Шимкевича в Кемерово с 3 ноября 2024 года.
🎬 Снято, озвучено и смонтировано собственными силами.
1,716 view
426
155
2 weeks ago 00:00:57 86
“Школа вина“ со Станиславом Трофимовым. Совиньон Блан
2 weeks ago 00:16:05 121
Мерло! Дегустация у Влада часть 3
3 weeks ago 01:33:54 1.6K
[Это вкусно и интересно! Миша ()] Моцарелла. Можно ли её сделать дома? Пробуем два способа и сравниваем с магазинной.
3 weeks ago 01:33:55 1
Моцарелла. Можно ли её сделать дома? Пробуем два способа и сравниваем с магазинной.
3 weeks ago 00:25:25 2
Шикарнейший напиток . Мацерация виноградного сока с дегустацией на камеру 😁
3 weeks ago 00:20:01 1
Вкуснейший карп дома в коптильне Hanhi 20л . Обзор коптильни . Дегустация с Зоей + Рецепт
3 weeks ago 00:42:38 3
В Грузию на машине / Кемпинг в Сигнахи / Кахетия / Путешествие на машине по Грузии
3 weeks ago 00:01:34 19
Домашние заготовки
3 weeks ago 00:31:30 114
[Big Big Family in the USA] США Влог Карьера мамы Маленькая хитрость Молочный коктейль Дегустация Муки выбора Что подарить? VLOG