Кухня Тосканы| Как выбрать мясо в Тоскане| La carne nella cucina Toscana

Мясо в Тоскане ели все и всегда. Фактически, всё что бегало во дворе фермы, куры, индейки, гуси и кролики, а в лесу зауцы, кабаны, олени, лани и ди...