Кубинский сэндвич это традиционный сэндвич, который стал популярным в Майами, и является важной частью кубинской кухни.

Хлеб: Для сэндвича используйте широкий багет, который отличается плотной коркой и мягким внутри, что помогает сохранить форму сэндвича при запекании. Мясо: Основные виды мяса — это жареная свинина (обычно в виде ломтиков), ветчина и, иногда, салями. Мясо в сэндвиче часто приправляется специями и маринованным чесноком. Сыр: Традиционно используется сыр груйер или другой плавкий сыр, который хорошо плавится и создает кремовую текстуру. Маринованные огурцы: Эти огурцы придают сэндвичу характерную кислинку и хрустящую текстуру. Горчица: Горчица наносится на хлеб для остроты и дополнительного вкуса. Сэндвич обжаривается на гриле, чтобы корка стала хрустящей, а сыр расплавился.
Back to Top