ОСНАЩЕНИЕ СУШИ-БАРА ТРИ САМУРАЯ

Суши-бар «Три самурая» вновь доверил нам оснащение своей кухни ❤️ Мы работаем вместе уже более 10 лет, и за это время укомплектовали их заведения оборудованием не только в городах России, но и в Казахстане. Мы рассказали, какое оборудование поставили в новую точку “Три самурая” и почему. Владелец и шеф-повар поделились своими наблюдениями и опытом использования оборудования на их кухне. Таймкоды: 00:00 | Беседа с совладельцем «Три самурая» 03:08 | Обзор кухни и оборудования 07:07 | Общение с шеф-поваром 11:18 | Приготовление роллов Товары из видео: Гриль саламандра HURAKAN HKN-SLE570 Фритюрница HURAKAN HKN-FT66N Стол холодильный для салатов HICOLD SLE1-11GN (1/3) Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35D Стол холодильный для салатов HICOLD SLE2-111GN (1/6) Шкаф холодильный АРКТО R 0.7 – S Шкаф холодильный МАРИХОЛОДМАШ Капри 0,7УСК Шкаф холодильный АРИАДА Рапсодия R700M Рисоварка CUCKOO CR3021 CUCKOO CR3021&send=Y&r=Y&roistat_url=/catalog/shkafy_kholodilnye_s_glukhoy_dveryu/shkaf_kholodilnyy_r700m_rapsodiya_ariada/ Весы порционные MAS MSC-05 Нейтральное оборудование: Стол производственный RESTOINOX СП-15/7-БП-ЭЦ Полка настенная RESTOINOX ПН-10/3 Стол производственный RESTOINOX СП-12/6-БП Стол производственный RESTOINOX СП-10/6-БП-ЭЦ Устройство душирующее MONOLITH ERAMINI112 Стол производственный RESTOINOX СП-15/6-БП Стеллаж производственный кухонный RESTOINOX СТП-15/6 Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте: Телеграм: ИГ: Дзен: Фонк Martin & Фонк Phonk — Фонк Intro