ШТРУДЛИ - по немецки.С мясом ,картошкой и капустой.Без дрожжей на кефире.
Это блюдо пришедшее нам от немцев.Когда- то у нас жило очень много немецких семей,.которые и научили нас многим блюдом своей национальной кухни.Внучка обожает рулетики из теста в этом блюде .Штрудли готовят по- разному, с разными продуктами. Хочу показать как готовлю его я.
Мясо 500 - 600 грамм ,можно брать любое мясо у меня кролик
лук 2 шт
чеснок 6 зубочков
капуста 200 - 250 гр.
картофель 5 - 6 шт
соевый соус 1 ст.л
соль по вкусу
морская соль 1 ч.л
приправа к мясу 1 ч.л
Для теста:
мука 500 - 600 гр.
кефир или кислое молоко как у меня 250 гр.
соль 1 ч.л
сода 1 ч.л
яйцо 1 шт.
Мои плейлисты:
Мучные изделия:
Салаты:
Вторые блюда:
Первые Блюда:
Заготовки на зиму:https://youtube.
1 view
970
356
2 months ago 00:02:48 1
немецкое блюдо штрудель с мясом, 😋 deutsches Gericht Strudel mit Fleisch, Kartoffeln und Sauerkraut
2 months ago 00:04:46 1
Помидоры половинками “Пальчики оближешь“.
2 months ago 00:20:05 1
НЕМЕЦКИЕ БУЛОЧКИ НА ПАРУ.# ШТРУДЛИ# ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
2 months ago 00:08:27 1
ПЫШНЫЕ ШТРУДЛИ на КЕФИРЕ! с Мясом и Квашеной Капустой ! Обалденный Рецепт !
2 months ago 00:04:35 1
Это блюдо обязан попробовать каждый! Вкуснее плова!?